Malam ni saya masak lasagna. Oleh kerana, ada yg inginkan resepi 'tibai' saya ni...saya kasilah yer...
Bahan-bahannya senang jer...sama mcm buat sos spagetti bolognese.
-i tin/botol sos spagetti
-bawang bombay (potong dadu)
-tomato biji (potong dadu)
-daging/ayam kisar
*tumis bawang...pastu masukkan daging cincang.agak2 ayam/daging dah masak...masukkan tomato.masak sampai bawang,tomato dah hancur.pastu baru masukkan sos spagetti.bolehlah tambahkan makaroni atau yg seangkatan dengannya...
Untuk kuah putih :
-butter
-susu segar
-tepung gandum
-secubit garam
*masukkan je semua bahan.masak sampai pekat...
pastu masukkan dlm bekas berlapis-lapis.kuah merah,kulit lasagna (boleh beli siap di pasar raya),kuah putih...teruskan sampai habis semua bahan.Last sekali, taburkan cheese di atasnya & bakar dalam 30 - 45 minit.....taraaa....siap!
Senang je kan?resipi ni asalnya tanya kawan2 + google di myresipi.com. tapi telah diolah ikut citarasa sendiri. SELAMAT MENCUBA!
*kualiti gambar x seberapa sbb pakai handpon cap ayam jer...(buang je la DLSR tu..pemalas!)
No comments:
Post a Comment